Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να υπολογίζουμε τα υλικά μιας συνταγής στη μαγειρική είναι οι κούπες και κουταλάκια. Μερικές φορές οι συνταγές είναι σε γραμμάρια αλλά πιο σπάνια. Αυτές οι κούπες και τα κουταλάκια είναι ειδικές μεζούρες μέτρησης των υλικών στη μαγειρική και τις περισσότερες φορές πολλοί τις μπερδεύουν με τις κούπες του νες καφέ ή τα φλυτζάνια τσαγιού με αποτέλεσμα οι συνταγές να μην τους πετυχαίνουν ειδικά αν πρόκειται για γλυκό που οι δοσολογίες πρέπει να είναι ακριβείς.
Αν λοιπόν μαγειρεύετε καλό είναι να προμηθευτείτε ένα σετ δοσομετρικές κούπες και κουταλάκια τόσο για να βοηθήσετε τον εαυτό σας στον υπολογισμό αντιστοιχίας της κούπας σε ml ή γραμμάρια αλλά και για να έχετε μεγαλύτερη ακρίβεια και επιτυχία στις συνταγές σας.
Παρακάτω θα βρείτε τις αναλογίες από κούπα και κουταλάκι σε ml για υγρά υλικά.
Αν λοιπόν μαγειρεύετε καλό είναι να προμηθευτείτε ένα σετ δοσομετρικές κούπες και κουταλάκια τόσο για να βοηθήσετε τον εαυτό σας στον υπολογισμό αντιστοιχίας της κούπας σε ml ή γραμμάρια αλλά και για να έχετε μεγαλύτερη ακρίβεια και επιτυχία στις συνταγές σας.
Παρακάτω θα βρείτε τις αναλογίες από κούπα και κουταλάκι σε ml για υγρά υλικά.
ΚΟΥΠΕΣ
1 κούπα / cup: 250 ml
¾ κούπας / cup: 180 ml
⅔ κούπας / cup: 160 ml
½ κούπα / cup: 125 ml
⅓ κούπας / cup: 80 ml
¼ κούπας / cup: 60 ml
¾ κούπας / cup: 180 ml
⅔ κούπας / cup: 160 ml
½ κούπα / cup: 125 ml
⅓ κούπας / cup: 80 ml
¼ κούπας / cup: 60 ml
ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ
1 κ.σούπας / Tbsp: 15 ml
½ κ.σούπας / Tbsp: 7,5 ml
½ κ.σούπας / Tbsp: 7,5 ml
¼ κ.σούπας / Tbsp: 4 ml
1 κ.γλυκού / Tsp: 5 ml
½ κ.γλυκού / Tsp: 2,5 ml
¼ κ.γλυκού / Tsp: 1,25 ml
1 κ.γλυκού / Tsp: 5 ml
½ κ.γλυκού / Tsp: 2,5 ml
¼ κ.γλυκού / Tsp: 1,25 ml
2 σχόλια:
Πού τα βρίσκουμε;
Σε καταστήματα με είδη σπιτιού και μαγειρικής.
Δημοσίευση σχολίου
Πως σας φάνηκε η συνταγή; Γράψτε μου τις εντυπώσεις σας, τα σχόλια σας ή τις παρατηρήσεις σας.